Ресторан - Ресторан - Ресторан и ведущий - Каталог статей - Свадьба в Хабаровске

Свадьба в Хабаровске
 Каталог статей
Главная » Статьи » Ресторан и ведущий » Ресторан

Ресторан


       Определитесь с критериями, которым должен соответствовать ресторан: расположение, вместимость, примерный бюджет, тип кухни, наличие свободного зала на Вашу дату. 

      Составьте список и обзвоните выбранные рестораны. Если Вы понимаете, что какой-либо ресторан может Вам подойти, сразу выясните дополнительные условия: какая сумма берется за обслуживание, можно ли приносить свое спиртное, надо ли оплачивать аренду ресторана. Как и все услуги, аренда ресторана, почти всегда возможна только по предоплате. Во многих ресторанах, как правило в сумму затрат на свадебный банкет не входит аренда зала. Единственным условием является минимальное количество гостей, либо общая сумма заказа, которую каждый ресторан определяет сам. 

      На этом этапе у Вас должно остаться 5-6 ресторанов, которые «по устному описанию» полностью соответствуют Вашим желаниям. Не поленитесь съездить и посмотреть. Тот факт, что ресторан был свободен на момент Вашего звонка, еще не гарантирует, что она будет свободна в день осмотра. Позвоните еще раз перед выездом. 

      После осмотра обычно остается 2-3 подходящих варианта. Это самый сложный этап – ведь выбрать нужно только один. И чем скорее, тем лучше, ведь его могут занять.

      Прежде чем бронировать ресторан необходимо обсудить несколько моментов: 

- число официантов (на 10-15 гостей – 1 официант); 

- вес блюда, время выноса;

- возможность устроить танцы при нормальной громкости, после 21.00;

- можно ли "намусорить" при встрече: посыпать пшеном, побить бокалы (возможен дождь, холод, тогда реально переспросить "можно ли в ресторане").

     Еще один важный момент: расстановка столов. Для того чтобы понять, сколько человек поместится в понравившемся помещении, лучше всего провести примерную расстановку столов. Исходя из особенностей интерьера и ваших пожеланий, метрдотель может предложить различные варианты расположения свадебного стола в банкетном зале. Обычно рассматриваться несколько вариантов: Английский - столики по 5-15 человек ставят полукругом вокруг сцены для мероприятий, молодые, конечно же, выделяются подиумом или цветами. Европейский - банкетное расположение (буквой П или Т). В любом случае не забываем удобство работы ведущего, возможности потанцевать не только для первого танца молодых, но и дальнейшей дискотеки для гостей. 

      После того, как вы определились с расстановкой столов необходимо утвердить меню и определить порядок и время подачи блюд - когда вносить горячее, торт и так далее.

      Если есть желание как-то изменить интерьер, дополнительно приглашаются специалисты, которые украсят зал композициями из цветов, гирляндами и панно из воздушных шаров, кольцах, сердцами и прочей атрибутике свадебного торжества. 

     Часто, после проведения банкета остаются неиспользованные блюда. Как и при частном посещении ресторана, все остатки принадлежат вам. И вы вправе попросить упаковать их, чтобы забрать с собой. Хороший ресторан такая просьба нисколько не удивит. Более того, у ресторана должны быть специальные боксы для упаковки подобных продуктов. 

     После того, как все организационные вопросы решены, необходимо внести залог (сумма устанавливается администрацией). Оставшуюся сумму обычно вносят в день проведения торжества или накануне. Если Вы решили заплатить оставшуюся сумму после свадебного банкета, лучше доверить это свидетелям.

    При выборе ресторана на свадьбу Вы можете воспользоваться услугами профессионалов – свадебного агентства. Опытные менеджеры учтут все Ваши требования и пожелания и снимут с Вас лишние организационные вопросы.

      Большой выбор ресторанов и кафе в Хабаровске, и контактная информация по ним:

http://www.eda27.ru/

Категория: Ресторан | Добавил: graph (04.04.2012)
Просмотров: 4681 | Теги: кафе для свадьбы Хабаровск, Свадьба в Хабаровске, ресторан для свадьбы Хабаровск, банкетный зал для свадьбы Хабаровск, свадьба хабаровск | Рейтинг: 5.0/4
Всего комментариев: 0
Четверг, 24.09.2020, 18:56
Приветствую Вас Гость
Главная | Регистрация | Вход

2

Форма входа
Категории раздела
Ресторан [1]
Ведущий (тамада) [1]
Поиск
Наш опрос
Оцените мой сайт
Всего ответов: 38
Облако меток

People Group
заработок с помощью сайта
партнерские программыконтекстная реклама
Copyright MyCorp © 2020Бесплатный конструктор сайтов - uCoz